核心提示:4月17日,西六環(huán)外的一處老廠房內(nèi),50多名工人正緊鑼密鼓地忙碌著——老字號北冰洋正在這里安新家。5月1日,首條生產(chǎn)線就將投產(chǎn)。未來4條生產(chǎn)線全部建成后,這里將成為老字號在京的主要生產(chǎn)基地。
路面硬化、種花種草、安裝設(shè)備。4月17日,西六環(huán)外的一處老廠房內(nèi),50多名工人正緊鑼密鼓地忙碌著——老字號北冰洋正在這里安新家。5月1日,首條生產(chǎn)線就將投產(chǎn)。未來4條生產(chǎn)線全部建成后,這里將成為老字號在京的主要生產(chǎn)基地。
去年12月,北冰洋生產(chǎn)線啟動搬遷。由于疫情影響,春節(jié)后復(fù)工比計(jì)劃時間推遲了一月。天氣漸漸轉(zhuǎn)熱,汽水銷售旺季已經(jīng)來臨,復(fù)工后,生產(chǎn)線安裝就一直在快馬加鞭趕進(jìn)度。記者在現(xiàn)場看到,配料、灌裝、洗瓶等設(shè)備目前均已布局到位,整條生產(chǎn)線雛形已現(xiàn),工人們正忙著對設(shè)備進(jìn)行連接、安裝、調(diào)試,爭取早日讓生產(chǎn)線轉(zhuǎn)起來。
北冰洋昌平第二基地將建玻璃瓶、易拉罐、塑料瓶和熱罐裝等4條生產(chǎn)線。北京一輕食品集團(tuán)總經(jīng)理李奇說,再過幾天,3.6萬瓶/時的玻璃瓶生產(chǎn)線就將率先投產(chǎn),其余三條生產(chǎn)線也將在未來兩個月內(nèi)相繼投產(chǎn)。如此一來,這里將成為北冰洋在京的主要生產(chǎn)基地,而現(xiàn)有大興基地也將升級轉(zhuǎn)型,未來將以總部研發(fā)、智能制造、科研展示為重點(diǎn)。
自2011年重出江湖,這些年來北冰洋的人氣越來越旺,汽水常常滿足不了市場需求。北冰洋一直也在考慮著在北部地區(qū)建第二基地。目前這片老廠區(qū),過去是一座生產(chǎn)車輪、工程機(jī)械零件的鑄造廠,建于1993年。伴隨著近年來“疏整促”,鑄造廠疏解出去,老廠房就閑置出來,此番老字號到來,老廠房也實(shí)現(xiàn)了“騰籠換鳥”的華麗轉(zhuǎn)身。
“搬遷是為了解決生產(chǎn)過密的問題?!崩钇娼榻B,現(xiàn)有大興的廠房最初并非為生產(chǎn)飲料而布局,因此生產(chǎn)線放進(jìn)去就如同大人睡小床,有點(diǎn)“憋屈”。搬遷到昌平后,老廠房120米長的空間堪稱完美,配料、灌裝、打包、碼垛,直至最后入庫,讓生產(chǎn)線更加舒展、流暢。
生產(chǎn)線搬遷,也為老字號進(jìn)一步創(chuàng)新提供了條件。據(jù)介紹,生產(chǎn)線將新增一些非碳酸飲品,并建立烘焙、乳制品等生產(chǎn)線,同時也能為北部地區(qū)居民體驗(yàn)老字號提供更多便利。
老字號落戶到紅磚墻的老廠房內(nèi),別有一番韻味。車間里,未來可供游客乘坐的天車成為一大亮點(diǎn)。過去,這種用于吊裝十幾噸重鋼材的大設(shè)備,被巧妙地保留下來,改造成為可移動式參觀天車,其功能就如同很多工廠的參觀走廊。
所不同的是,參觀者只需移步到天車,自己無需走動,在天車緩緩移動的過程中,就能飽覽飲料生產(chǎn)的全過程。車間兩側(cè)的墻上,游客目光所及之處,還將設(shè)計(jì)出老字號80多年的大事記、文化墻,游客參觀生產(chǎn)線的同時,能充分感受老字號文化的底蘊(yùn)。這種新鮮特別的參觀體驗(yàn)也是獨(dú)有的。
北冰洋昌平第二基地占地近百畝。讓傳統(tǒng)鑄造廠變身為帶有老字號食品園區(qū),就需要一番精雕細(xì)琢。李奇表示,“食品一定要和文化融合,把老字號文化和體驗(yàn)性內(nèi)容,做得更充分一些?!?/p>
目前,整個園區(qū)的綠化和景觀設(shè)計(jì)正加速實(shí)施。車間外,過去堆放著廢鋼料的空地常年雜亂無章,如今已換了副模樣,堆起了連片連綿的小山丘,形成一片“花谷”,半坡綠色草皮,半坡知音花,未來這里將成為為小朋友們的體驗(yàn)樂園。而在大門口,北冰洋的特色“招牌”——巨型的玻璃瓶、大白熊雕塑,很快也將亮相。