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中共中央宣傳部委托新華通訊社主辦

新華社“快看”帶你夢(mèng)回長(zhǎng)安 尋味大唐不夜城

2020-08-31 16:36
來(lái)源:新華財(cái)經(jīng)

探店直播活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

8月29日19點(diǎn),新華社“快看”抖音直播間“百姓味道 周末探店”節(jié)目來(lái)到古城西安,帶領(lǐng)大家夜游大唐不夜城步行街,體味盛唐的文化風(fēng)韻,感受西安“夜經(jīng)濟(jì)”的創(chuàng)意與活力。在一個(gè)半小時(shí)的直播中,美景與美食交替頻現(xiàn),廣大網(wǎng)友通過(guò)留言助力、比心點(diǎn)贊,加入這場(chǎng)美食與文化、傳統(tǒng)與時(shí)尚的探訪之旅中。

西安大唐不夜城步行街位于大雁塔腳下,北起大雁塔北廣場(chǎng),南至唐城墻遺址公園,全長(zhǎng)2100米,是首批“全國(guó)示范步行街”之一,也是亞洲最大的雕塑景觀街區(qū)。近年來(lái),隨著西安市“夜經(jīng)濟(jì)”、“中國(guó)年·看西安”等旅游IP縱深推進(jìn),步行街突出歷史文化特色,以唐代元素為主線,創(chuàng)新打造文化濃厚的現(xiàn)代時(shí)尚街區(qū),已成為西安“夜游經(jīng)濟(jì)”主陣地和潮流時(shí)尚新坐標(biāo)。

直播間里,網(wǎng)友紛紛互動(dòng)留言點(diǎn)贊

直播當(dāng)日,在如畫(huà)卷般的長(zhǎng)安夜色中,主持人和大唐不夜城“唐妞”、曲江文旅“李白”一起漫步大唐不夜城,探訪“盛世長(zhǎng)安”的人間煙火。在“唐食坊”內(nèi),主持人和嘉賓走街串店,品嘗了團(tuán)扇酥、杏酪酥、貴妃稠酒、長(zhǎng)安冰酪等原汁原味的唐朝美食,還為大家介紹了唐代的禮儀與風(fēng)俗。文創(chuàng)產(chǎn)品“長(zhǎng)安冰酪”的亮相引發(fā)網(wǎng)友熱議,“大雁塔”和“唐仕女”造型的創(chuàng)意冰激凌,由身穿古代服飾的“店小二”遞到手里,瞬間就有了穿越唐朝的感覺(jué)。除了美食之外,在大唐不夜城街區(qū)上還有“真人不倒翁”“武士雕刻”“懸浮李白”等藝術(shù)表演。歷史和現(xiàn)代交相呼應(yīng),文化和潮流完美碰撞,讓大家宛如踏入盛唐繁華的都市勝景。

曲江文旅新釜餐飲公司總經(jīng)理王維介紹西安飯莊的歷史和美食文化

作為全國(guó)網(wǎng)紅打卡地之一的大唐不夜城,聚集了西安飯莊、德發(fā)長(zhǎng)、春發(fā)生、同盛祥等多家西安餐飲老字號(hào),讓大家不出“城”就可以體驗(yàn)到一站式的餐飲老字號(hào)魅力,品嘗到最西安的味道。曲江文旅新釜餐飲公司總經(jīng)理王維介紹,西安飯莊創(chuàng)建于1929年,以“陜菜正宗、陜西風(fēng)味小吃大全”而聞名于世,被譽(yù)為“三秦飲食文化的地標(biāo)”。在這里,不僅傳承了燒、蒸、氽、拌,同時(shí)融入了西安烤鴨元素,并深入挖掘陜菜中早已失傳的技藝與味道。大唐不夜城中華老字號(hào)的聚集,為游客增添飽覽盛唐文化的同時(shí)品味西安的全新旅游體驗(yàn)。

直播中,一位來(lái)自河北的食客說(shuō),弟弟今年考上了西安交通大學(xué),一家人都與西安結(jié)了緣,“西安是座擁有獨(dú)特魅力的城市,西安飯莊的菜也非常有特色,小份菜特別適合我們外地人,今天,我們?nèi)抗獗P(pán),一點(diǎn)兒沒(méi)浪費(fèi)?!彼f(shuō)。

主持人和嘉賓品嘗特色美食

直播中,主持人和嘉賓共同品嘗了功夫水磨絲、三色涼皮、長(zhǎng)安葫蘆雞、奶湯鍋?zhàn)郁~(yú)等特色菜品。此外,還有德發(fā)長(zhǎng)餃子、春發(fā)生葫蘆頭、肉夾饃、biangbiang面等極具地域特色美食紛紛亮相直播間,網(wǎng)友“笑著等待”說(shuō):“西安真是一座來(lái)了就不想走的美食城市?!本W(wǎng)友“劉鵬舉@801”說(shuō):“沒(méi)想到一條街就匯聚了這么多美食,下次去西安,一定要逛大唐不夜城?!痹诨?dòng)環(huán)節(jié),中茶茶葉、唐元素文創(chuàng)產(chǎn)品、西安飯莊月餅禮盒等特色禮品輪番送出,掀起一個(gè)個(gè)直播高潮。

“百姓味道 周末探店”節(jié)目由新華社民族品牌工程辦公室主辦,新華社“快看”抖音直播間獨(dú)家直播,此前,已在北京、上海、廣州等地舉辦20余場(chǎng),系統(tǒng)展示和傳播中國(guó)餐飲文化,助力餐飲行業(yè)復(fù)蘇及餐飲品牌創(chuàng)新發(fā)展。本次直播活動(dòng)由中茶公司和西鳳酒提供支持。

責(zé)任編輯:馬小龍

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