圍爐煮茶聞暖香,且喜人間好時(shí)節(jié)。
近兩年,“圍爐煮茶”成為年輕人的社交新寵。煙火繚繞的背后,人們喝的不僅是茶,更是一種儀式感,在快節(jié)奏的生活中“偷得浮生半日閑”,感受蘇軾所說的“人間有味是清歡”。
冬日飲茶,喝的是溫暖融洽的意境。一杯好茶,帶來的是歲月的寒來暑往,滿載的是親朋相聚的喜悅?!皣鸂t煮茶”這類消費(fèi)熱點(diǎn)的涌現(xiàn),更體現(xiàn)的是人們對(duì)美好生活的追求。
作為中國(guó)茶領(lǐng)域的“老字號(hào)”企業(yè),打造暖心民生好茶,用好茶溫暖陪伴千萬消費(fèi)者,締造國(guó)人幸福美好生活,這是以“好茶在中茶”為品牌理念的中國(guó)茶葉股份有限公司自1949年成立至今一直致力的目標(biāo)。
春節(jié)是中國(guó)人闔家團(tuán)圓的美好節(jié)日。在農(nóng)歷甲辰龍年即將到來之際,中茶公司以“騰龍獻(xiàn)瑞”為名,打造出與中國(guó)傳統(tǒng)文化中“神龍祥瑞”文化融合的系列茶品,則是中茶貫徹這一理念和目標(biāo)的又一具體體現(xiàn)。
堅(jiān)守匠心精神 在創(chuàng)新中傳承經(jīng)典味蕾記憶
茶,古老而又極富魅力的天然健康飲料。圍爐煮茶自古有之,早在唐宋時(shí)期,中國(guó)人就已有煎煮茶湯、圍爐夜話的習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的煮茶點(diǎn)茶技藝代代傳承,流傳至今。
“好茶在中茶”,正是源于中茶公司對(duì)傳統(tǒng)制茶技藝的守正創(chuàng)新。
回顧歷史,中茶公司擁有吳覺農(nóng)、張?zhí)旄?、馮紹裘等大批茶界著名專家,歷代中茶科技工作者先后取得了多項(xiàng)發(fā)明及實(shí)用新型專利,參與了我國(guó)多個(gè)茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定修訂工作。
如今,中茶創(chuàng)新傳承歷久彌新,擁有多名茉莉花茶、黑茶、烏龍茶、綠茶(西湖龍井)制作技藝非遺傳承人、三名享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的特級(jí)茶葉大師和三十余位在茶行業(yè)有著豐富從業(yè)經(jīng)歷的資深專家,涵蓋茶葉種植、加工、審評(píng)、研發(fā)、品控和標(biāo)準(zhǔn)等各個(gè)領(lǐng)域。
茶葉的味道隨時(shí)間而沉淀,變化的是時(shí)間,不變的是記憶里的老味道。成立70多年來,中茶公司正是秉持匠心精神,在創(chuàng)新中傳承經(jīng)典味蕾記憶,讓每片茶葉的品質(zhì)始終如一。
從茶園到茶杯,精煉每片茶葉純正的味道
中國(guó)人喝茶歷史悠久,飲茶作為一種生活方式,早已融入到中國(guó)人的血液之中。在近期熱播的電視劇《繁花》中,多次展現(xiàn)了劇中人物見面喝茶的場(chǎng)景,足見在繁華的上海,茶一直伴隨著當(dāng)?shù)厝说纳?,是人們聚?huì)交流的常見方式。
喝茶的人都會(huì)講要喝好茶?!昂貌柙谥胁琛保嗽从趯?duì)傳統(tǒng)制茶技藝的守正創(chuàng)新,也源于中茶公司從茶園到茶杯的全產(chǎn)業(yè)鏈掌控。
好山好水出好茶。中茶茶園產(chǎn)區(qū)遍布名山秀水,賦予了茶葉得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)。截至目前,中茶公司在福建、浙江、安徽、廣東、云南、廣西、湖南和陜西等8個(gè)省份擁有17個(gè)加工基地,在全國(guó)9個(gè)省份擁有18萬畝可控茶園,產(chǎn)品涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶(普洱茶、六堡茶、安化黑茶)、白茶和花茶等幾乎所有茶類,打造出“金中茶”和“山水中茶”等多款經(jīng)典產(chǎn)品,持續(xù)不斷為美好生活賦能。
從生產(chǎn)、加工、市場(chǎng)到最后的終端消費(fèi),中茶公司從全產(chǎn)業(yè)鏈角度出發(fā),實(shí)現(xiàn)了茶葉防偽、產(chǎn)品全鏈路的追溯管理,讓好茶的標(biāo)準(zhǔn)能夠清清楚楚被看見。
在剛剛過去的2023年,中茶公司榮譽(yù)滿載:榮獲中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)“2023年度綜合影響力引領(lǐng)茶企”百強(qiáng)企業(yè),排名行業(yè)榜首;榮獲新華社國(guó)民品牌創(chuàng)新萬里行“創(chuàng)新案例”;中茶湖南“小茉莉”花茶、中茶安化第一茶廠“百年木倉天尖茶”黑茶、中茶梧州“六堡紅罐”六堡茶榮獲首屆芳村茶文化節(jié)斗茶大賽金獎(jiǎng)。
以文化賦能品牌建設(shè),打造國(guó)潮茶飲
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。茶,對(duì)于國(guó)人而言,不僅是一種生活的享受,更是一種文化的傳承。以茶待客、以茶敬人,茶,承載了中國(guó)人千年的文化修養(yǎng)。
弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,鑄造中茶品牌,則是中茶的另一個(gè)目標(biāo)與責(zé)任。近年來,中茶公司借助頭部媒體進(jìn)行品牌營(yíng)銷,同時(shí)以IP賦能茶葉超級(jí)單品,讓消費(fèi)者更加信賴中茶。
2023年,中茶公司攜手《中國(guó)詩詞大會(huì)》,以中國(guó)傳統(tǒng)文化節(jié)目為切口,以更年輕的語態(tài)講述品牌故事,弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化,實(shí)現(xiàn)了多次破圈,掀起了“讀中國(guó)詩,看中國(guó)畫,品中國(guó)茶”的國(guó)風(fēng)熱潮,助力中華傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng)與傳承。
此外,中茶公司還攜手北京衛(wèi)視《食養(yǎng)中國(guó)》走進(jìn)“嶺南茶鄉(xiāng)”,探尋廣西梧州生活的味道。節(jié)目中,“食養(yǎng)探源團(tuán)”走進(jìn)中茶六堡茶生產(chǎn)基地,讓觀眾對(duì)于中茶“一茶多窖,一茶多藏”的特點(diǎn)有了更直觀的認(rèn)知。
在產(chǎn)品研發(fā)上,中茶公司不斷從中國(guó)傳統(tǒng)文化中獲取靈感,以中茶“騰龍獻(xiàn)瑞”系列產(chǎn)品為例,在產(chǎn)品名稱和包裝設(shè)計(jì)上體現(xiàn)出濃濃的中國(guó)文化韻味。
騰龍是天之驕子,有著海晏盛世的意象,凝結(jié)著對(duì)個(gè)人與國(guó)家的鴻運(yùn)祝福。中茶“騰龍獻(xiàn)瑞”以“神龍祥瑞”文化,茶飲美學(xué),豐富東方吉祥茶禮的文化內(nèi)涵,彰顯以禮待人的傳統(tǒng)精神底蘊(yùn)。
禮盒主圖整體設(shè)計(jì)以流暢線條勾畫擁有3000多年歷史的雙龍戲珠圖,二龍神采矍鑠,喚醒古典吉祥活力的能量呼之欲出。二龍舞動(dòng)于祥云之上,吉祥茶禮的含義一目了然?!爸胁琛鄙虡?biāo)被巧妙地設(shè)計(jì)成了龍珠,讓雄姿矯健的雙龍爭(zhēng)搶祥瑞精華,不僅體現(xiàn)著中茶公司對(duì)上乘產(chǎn)品的執(zhí)著,更象征國(guó)人對(duì)美好生活的追求,傳遞出中茶品牌的卓越品質(zhì)與厚重的文化內(nèi)涵。
為了滿足國(guó)人的多樣化飲茶需求,中茶此次推出的“騰龍獻(xiàn)瑞”系列共有大紅袍、普洱熟茶和滇紅金針三款產(chǎn)品。其中大紅袍選用種植在武夷山產(chǎn)區(qū)的特級(jí)大紅袍為原料,經(jīng)由海堤27道獨(dú)特精致工藝加工而成。普洱熟茶選自瀾滄江流域,為5年一級(jí)原料拼配。滇紅金針則產(chǎn)自云南鳳慶特級(jí)原料。
新年賀歲送中茶,暖茶傳情,送出真摯心意。
2024年,中茶公司將繼續(xù)以消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向,持續(xù)打造新時(shí)代國(guó)潮茶飲,同時(shí)賦予自身產(chǎn)品更多的文化和精神內(nèi)涵,讓老百姓在喝茶時(shí)不僅能感到“身暖”,更能感到“心暖”。