一條熱氣騰騰、近半米長的盤龍饅頭,讓圍觀群眾驚嘆不已,土灶大鍋里的魚湯香飄四溢,木質(zhì)蒸籠里的肉饅頭鮮香可口,各民族群眾、國外友人以及市民消費(fèi)者們圍在一起學(xué)做饅頭,不遠(yuǎn)處的“非遺匠人大集”扎龍燈、做糖龍、寫春聯(lián)、織竹編等傳統(tǒng)活動好不熱鬧,二次元風(fēng)的龍型美陳引得年輕人們紛紛合影自拍……2月8日,一場主題為“福氣‘饅’好運(yùn)·龘龘‘蒸’第一”的迎新春特色民俗活動,在上海環(huán)球港南廣場熱鬧開啟,環(huán)球港內(nèi)外充滿著年味,“含龍量”十足。
“小年夜蒸饅頭啊是我家鄉(xiāng)如皋,也是不少地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。熱騰騰的饅頭不僅是新年的‘第一道菜’,也代表著‘蒸蒸日上’的好兆頭?!弊鳛檫@次活動的總策劃人,月星集團(tuán)“首席店小二”、董事局主席丁佐宏在活動現(xiàn)場忙得不亦樂乎。他一會兒化身“面點(diǎn)高手”,與特地從如皋請來的老師傅、各民族群眾、國外友人們一起制作盤龍饅頭,無論是揉面、雕花還是上籠,被老師傅們稱贊手法專業(yè);他一會兒又成為“熬湯達(dá)人”,將大份的鮮魚放入大鍋油煎翻炒后,加入清水熬煮,不帶一點(diǎn)喘。他一會兒又當(dāng)起了“店小二”,將剛出籠的老酵饅頭和熬好的魚湯分發(fā)給現(xiàn)場群眾們品嘗。
這些充滿年味的傳統(tǒng)風(fēng)俗,也引發(fā)了很多現(xiàn)場市民的共鳴。有些人回憶起小時(shí)候過年,看到長輩將做饅頭的面團(tuán)放在缸里密封起來醒面,便忍不住想去偷偷看看缸里的面怎么樣了,那充滿期待和好奇的新年時(shí)光,讓人難忘。一些消費(fèi)者表示,龍年就要有龍味!環(huán)球港把最純正的年味和春節(jié)習(xí)俗帶了回來。繼去年的包餃子、煎藕餅等特色活動于小年夜、中秋節(jié)相繼舉行后,不斷探索將中華傳統(tǒng)文化、民族交融與城市商業(yè)有機(jī)融合,成為了月星集團(tuán)的一份重要使命和責(zé)任。而承擔(dān)著城市客廳作用的環(huán)球港,充分利用平臺和資源優(yōu)勢,用實(shí)際行動將美好生活帶入每個家。
“祝福建設(shè)上海、服務(wù)上海的各界中外人士以及廣大消費(fèi)者朋友們,新年龍騰虎躍!我們給您拜年了!”隨著廣場上吃饅頭、品魚湯、喝黃酒、迎新年的人越來越多,丁佐宏代表月星集團(tuán)向現(xiàn)場所有人送上美好祝福。值得一提的是,最近上海環(huán)球港在商場內(nèi)開設(shè)的外賣小哥驛站沖上了熱搜,本次活動也同樣致敬了節(jié)日中依然堅(jiān)守崗位的一線工作者。丁佐宏表示,月星旗下環(huán)球港、月星家居、環(huán)球港灣、黃山水云間等品牌,都是一個個城市客廳和美好生活提供商,通過雙茂融合、多位一體的方式,為百姓帶去更多的文化之美、民族之美和城市之美。
據(jù)了解,圍繞龍年新春和民俗特色,上海環(huán)球港內(nèi)的各種體驗(yàn)活動將貫穿整個二月。其中,“上新了故宮”文創(chuàng)展,以各種國風(fēng)美陳,還原了故宮建筑之美,首展首發(fā)各類故宮文創(chuàng)品;“非遺匠人大集”集合各種傳統(tǒng)手工藝人,展示中華民俗文化;“輪滑冠軍環(huán)球行”充分展示競技運(yùn)動之美;特斯拉Cybertruck新車首展體驗(yàn)科技新時(shí)尚;初五“迎財(cái)神”恰逢情人節(jié),消費(fèi)者還能在商場內(nèi)隨機(jī)偶遇派送紅包和玫瑰的“財(cái)神爺”;而在元宵節(jié)當(dāng)日,還將有主題游園會在五樓世界港口小鎮(zhèn)開啟……讓廣大消費(fèi)者感受獨(dú)一無二的“尋龍?bào)w驗(yàn)記”。
“既蒸饅頭又爭氣,逢年過節(jié)都?xì)g喜,新年會有新吉祥,龍年春節(jié)有意義?!倍∽艉暝诂F(xiàn)場即興賦詩一首,也將現(xiàn)場的活動氛圍推向了高潮!“含龍量”的背后,凸顯了城市美好生活需要熱度,更呼喚著溫度和廣度。